嘻哈嘿哈 做过 港式吐司 要不要这么棒,一次成功,方子棒到不行,就是发酵时间太难熬!都是烤箱发酵,一发一个小时,30度!二发38度,加一盆热水,一小时五十分钟,我是发到七八分,就预热烤箱160度40分钟!我的磨具是没有盖子的,所以用锡纸盖住,正好很平整 2016-03-19