Micaful 做过 菠萝包(附10分钟手套膜和快速软面包做法) 失败了两次这算第一次成功了吧,虽然有几个样子也不是很好。前两次发酵为了图快用烤箱,结果完全没发起来。这次耐心等,终于出成果了。😊 方格里没有涂到蛋液,我想了想,是不是把酥皮放到四个面团上以后再让它们醒发会比较好?酥皮的盖法还是君之的那种比较好吧,下次试试看。 #早餐•2016年3月19日# 2016-03-19