四时三岛 做过 午餐•2016年3月20日 #午餐•2016年3月20日#墨西哥玉米饼的全麦版~就是没用玉米粉,只用了含麦麸的全麦粉100g,水66g,盐1g,和成面团就可以了,不用过度揉,分成3份分别团成球,用保鲜膜包好冷藏10分钟,拿出来擀薄,热锅不加油,烙就行,因为晾凉之后比较硬,所以就现吃现做了 2016-03-20