糯米餐包----蚕丝一般的面包组织

#晚餐•2016年3月20日#完全按照方子来做。中间夹了椰蓉,很松软。美的面包机和面两次,拿出来摔打了几分钟。变得很软,还第一次出了手套模,虽然不是很薄的膜,但着实欣喜了一下,面软软的,很光滑,手感很好,想着这回应该成功了吧！以前做的面包都觉得口感很粗糙,有点想放弃了,经过了这回,还会再做。希望越做越好。感觉面包稍咸。应该减盐加糖。还做了两个红豆馅的,但是感觉还是椰蓉卷的好吃,样子也更漂亮。

2016-03-20