早餐•2016年3月21日

宝宝们请相信我，他们真的是5⃣️胞胎来的😭
面团:110g老面，150g高粉，150g全麦粉，210g左右牛奶，5g左右橙皮，10克糖，3克盐，5g橙皮屑，15g黄油，后油法揉面，揉到扩展即可。
内陷:20g左右枣肉，150g奶油奶酪！
烘烤:烤箱220度预热，预热时即在最下层放置一个空烤盘，预热好后在提前放置的空烤盘内加入开水，制造蒸汽！面包入箱，200度烤20分钟，190度烤5分钟！
因为是脑洞大开的结果，所以并不完美！
如果下次再做，会适当减少黄油的量，缩短揉面和烘烤的时间😄 #早餐•2016年3月21日##烤箱给了我...biu biu biu 🙄️#

2016-03-21