起子馍（稻香村）

糖改35克，黄油50克，牛奶全部换淡奶油（消耗利器），实际用了130克淡奶油，做出来的成品有起子馍的酥，但欠缺了起子馍的糯，口感有点儿像苏打饼。。。是不是应该多点水分？下回再改良试试~ 虽然有这么多问题，但味道其实很好的，连平时不爱吃甜食的老李都没停下来吃了好几块~

2016-03-22