酸奶戚风蛋糕

买的低粉还没有到，自己按4:1用面粉跟玉米淀粉兑的低粉，125度烤了45分钟左右，为什么会回塌呢？而且有些还中间空了？哪里出问题了？第一次做，求指教，而且中间还感觉湿湿的

2016-03-22