Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。

烤了29分钟 没加炼乳 糖放了大概13克 晚上放冰箱里了  第二天拿出来吃的时候布丁很丝滑  是有一点湿的口感  还可以再多烤1、2分钟的  甜度刚刚好～

2016-03-23