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amelie张 做过

超软巧克力麦芬

这个方子真不错,感谢。外部松脆,内部湿软,是我想要的口感。就是黄油和糖实在放的我手抖啊,不知道以后减量放会不会影响品质,尤其是糖。另外,黄油感觉打发不到方子写的程度,加了糖和鸡蛋搅拌后如图,和方子里的照片显示的有差距,直接导致很难倒入纸杯,慢慢刮着放进去的。

2016-03-23

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