老婆饼

很少做君之老师的方子， 成功了，是个健康的方子我喜欢。花了2.5小时。（过程我参考爱和自由的蛋黄酥包法，最后有擀扁）
16个
油皮11 ，油酥7.3，豆沙馅15克

现吃整个都酥，隔天皮酥底没那么酥。


带来公司

给一个同事速度吃了二块，另外的三人只能合吃二块

这是逼人买烤箱的节奏了

2016-03-25