拔丝金钱香蕉

第一次做，同时放了苹果和香蕉。以失败告终。原因应该是裹蛋黄糊的时候放太多水了，太稀。拔丝香蕉没有外壳。另外，因为生粉不够，用面粉代替了。最后，糖水也不够稠，暂时还不知道为什么。 #甜点#

2016-03-25