中种法 要传家的黑芝麻吐司

#晚餐•2016年3月26日#可以看得出拉丝么口感还是很好，这次手揉的感觉更好了。知道怎么手揉更有效快速，液体量也是多加了。方子翻倍量做的，之前买的吐司盒也不是什么牌子，烤完吐司沾到底面扒都把不下来，新买的三能轻轻一到就出来了。。我也是气死了

2016-03-26