禅悟-1 做过 燕麦小餐包 这个方子的液体量实在有点少,也没有油,再加上燕麦片的吸收,水分就更少了,面团也就有点太硬了。我做的二发不充分,没有完全发起来就烤了,结果导致烤出来的像馒头。不过,吃着还凑合吧! 2016-03-28