香蕉巧克力软欧

昨晚吃了一款香蕉巧克力草莓酱的甜款披萨，治愈了困扰我几天的低气压。
原来食物真的有让人心情变好的神奇力量。
然后就想着是不是香蕉和巧克力的奇妙组合的神效，于是就想做这款面包试试。
没有巧克力豆豆了，机智的换了核桃➕蔓越莓。
想能不能更健康，然后低筋面粉换成了裸麦粉。
还有还有，第一次尝试制造了蒸汽效果。真的真的和直接烤有差啊！！
表皮不再是硬硬的了，烤出来不怕烫就戳戳软软的呢。
热风烤箱不受上下管的影响，直接两个烤盘进去预热，预热完毕后上层放面包，下层倒入热水顿时蒸汽就造好了！
但是…割包仍然是我的致命伤，还有放入面包时烤箱空间不够六个面包…导致颜值下去了不少…
Anyway～好吃就好，还有我们家悠悠开心就好😄。

2016-03-28