全麦蔓越莓乳酪软欧（附法国老面配方）

跟着方子做，水分是比平时的方子多，我应该是减少了几克水，不敢全放。我用机器揉，整形时需要手粉。做下来很不错，刚出炉时，外脆内软，好吃死了！哈哈！然后打算放两天看看口感有什么改变！不经意找到小笙的方，好喜欢你！希望能多多学习！

2016-03-31