蛋白糖霜/蛋白糖

两个蛋白加了15g细砂糖打发好了的，又加了30g糖粉翻拌，挤了一元硬币这样大，90℃一个小时加70℃一个小时，终于不再粘底了！（中途试吃好几次呢～）入口即化～棒呆！就是量太少了，下次再减一点糖～

2016-04-01