牛奶吐司～冷藏发酵

跟以前做过的吐司比水量真的是很大，粘手只能放手粉，要不是实在粘的厉害，烤箱太小，第一次烤山型吐司，高度够了有15厘米，但感觉组织不是很好，不够细密，求指教

2016-04-02