merrytang5102 做过 豆角焖饭 用的扁豆角,油不用多搁,用姜汁,生抽,孜然一起腌上肉片,然后油热下锅煸肉,放豆角丁,加生抽,豆瓣酱爆炒,尝咸淡,味道合适就没再放盐,然后加水,。。。放米饭。剩饭有些软,总体味道不错。 2016-04-02