睿小仙 做过 元宵 记录注意事项:1馅料冷藏硬后再团球,团好后放冷冻冻实再摇。2摇时要快而轻,不要撞在盆壁会撞裂。3盆要大的平底盆,不要小尖底盆摇不起来。4如有轻微开裂,用手蘸水点在裂缝处滋润一下。5馅10G。 #早餐•2016年4月3日# 2016-04-03