阿Tsui 做过 鲫鱼豆腐汤 第一次自己动手做鲫鱼豆腐汤,想不到成品不错哟,参考了制作步骤。开始的时候没有很奶白的汤水,后来发现原来和火候有关的,会开大火大概5分钟的样子,然后再小火炖着,20分钟后再开大火5分钟,这样反复了2次吧,一下子汤就出现了奶白色了。 #午餐•2016年4月3日# 2016-04-03