chyjtina 做过 北海道吐司(直接法)~ 340克costco买的bread flour,大概12克yeast。烤了40分钟然后拿走锡纸烤五分钟左右。比上次进步,但是面粉有点多,牛奶可以少一点,面粉也少一点,是不是就不会这么扎实 2016-04-03