配方清晰的虎皮蛋糕卷

由于烤箱出了问题，温度上不去，即使这次我用了250度来烤虎皮，仍然不能出现虎皮纹路，虽然出不来纹路，但口感还是一样那么好吃。电子秤也没有，自己掂量着做的，虎皮部分还加了半只蛋白。出来的成品挺不错的，细腻柔软。

2016-04-04