nigeledison 做过 麻婆豆腐 #晚餐•2016年4月7日#没把握做太嫩的豆腐,买了北豆腐,其实也还好,先煮的步骤就省去了,做的时候放了一勺豆瓣酱,事实上有些少,500克豆腐的话怎么也得放两大勺,另外水不能太多,否则偏淡。给自己第一次做的打7分。 2016-04-08