百香果慕斯

百香果滤汁真心累人，我做的八寸，用了差不多十一个百香果……好想有台榨汁机的说，在原来方子的基础上加了草莓和红心火龙果，味道确实灰常好，带去部门一下就抢光了。

虽然我的奶油奶酪嫌麻烦没有完全拌光滑，还有很多小颗粒，但是吃进口时好像也没有怎么很明显的差异。

另……放百香果子的时候，早了会沉下去，但是等放到冰箱冷藏一小时凝固后再放的时候却又只是搭在了表面……看来下次得找个中间时间段放下去 #早餐•2016年4月8日#

2016-04-08