70%冷藏中种全麦土司（100%全麦）

感觉面搜到出膜有点粘手，整形的时候随便弄弄就放进去发酵了，发到快满了才拿去烤的，也就爆这么点头…做面包好多学问的，揉面发酵还有好多可以学的！ #午餐•2016年4月9日#

2016-04-09