中岛老师的燕麦饼干

盆友送的冲绳黑糖，研磨成黑糖粉，很香。加椰蓉揉成面团，很香。未出烤箱，已经闻到香味。严格按照方子的用量，果断直接分成12块，并且用椭圆膜三块一排一起压，这样四次就可以全部成型了。全部拿去给送黑糖的朋友，算是还礼了吧。 #早餐•2016年4月11日#

2016-04-11