免揉拉丝面包

#早餐•2016年4月11日#第二次用这个方子做了，这次很棒口感特好，放在我家窗台上晒着太阳（阳光不是很强烈）第一次醒发2小时第二次大概3.5小时，上下180℃烤了25分钟打开看颜色稍浅又进烤箱200℃10分钟出炉。（天热了酵母准备减量，多了一股酸味）

2016-04-11