Apple Tart（苹果塔）

#晚餐•2016年4月11日#［苹果塔］
 无意中发现的方子，第一眼就吸引了我，稍显复杂的步骤带来了无与伦比的口感。刚出炉时最下面一层的shortbread香脆，中层轻乳酪嫩滑，上层的肉桂苹果和杏仁片香气四溢。冷藏后下层变的酥软可口，轻乳酪细腻绵软，肉桂苹果的香气更加内敛。实在是一款极棒的蛋糕！

2016-04-11