清爽火参果

第一次在路边看到这个都不敢买因为不知道它的来历，后来在超市看到果断买来尝鲜，上网一查原来是刺角瓜，也叫火参果（Kiwano），原产于非洲喀拉哈里沙漠，在智利叫Paraiso 。味道清香，有点像黄瓜的味道，非洲人拿来做沙拉或果汁，可以直接撒盐撒糖或柠檬汁。我用勺子挖着吃拌点蜂蜜也不错，就是吐籽太麻烦～ #晚餐•2016年4月11日##Chile 水果季#

2016-04-12