晚餐•2016年4月12日

#晚餐•2016年4月12日#来，喝一碗白萝卜汤吧。
应孩子要求煮一锅萝卜汤。看着萝卜在煲里翻滚，一时愣神，想起曾教我煮汤的蔡伯来。
十多年前，我刚调到武汉分公司，那时大家下班后一起煮饭，蔡伯总是说：小敏啊，你早点过来吃饭啊。蔡伯最拿手的就是这一道白煮萝卜汤，先用煲把水烧着侯着，用少量的肥肉打锅，把萝卜片放到锅里翻炒到快收干水份，给几颗花椒，几片生姜，再一起投放到一旁早已翻滚的开水里，大火一径烧着，直到萝卜变透，撒上飞花盐，加上少许葱花，就着蔡伯絮絮叨叨地一烫三鮮啊，呼啦啦地一碗吸将下去，胃暖了，人也暖了。

2016-04-12