蒜香餐包

简单记录：
温度时间跟原方不变，最后5分钟紧盯烤箱以防上色过深。
面包出炉很松软，没有欧芹用葱代替，烤好的时候满屋子蒜香味。
感觉面团比较湿，加多了30克左右高筋面粉。
香蒜料软化黄油后加了蒜和葱搅拌均匀，装裱花袋冷藏，等用的时候发现挤了好多葱蒜的水分出来，黄油也再次凝固成团，下次改为葱最后放在表面，用前才做香蒜料。

2016-04-12