午餐•2016年4月12日
早上煮了花生豆浆,剩下豆渣扔了好浪费,于是加了两个鸡蛋一些面粉做成了豆渣饼!豆渣并没有滤的很干,直接加两个鸡蛋拌匀,后把两三个蒜头磨成蒜泥加入,(切成蒜蓉也行的切小点就好)加些许白胡椒粉和盐,开小火煎成饼,看到一面有小气泡出现而且不再是面糊白白的颜色之后用锅铲把饼铲松后直接翻面,新手也能很快上手的超快手午餐!而且味道也很赞,我做的有点小厚一个人吃一张饼就够了~(面糊倒在锅里用锅铲慢慢把面糊往四周糊平然后耐心等待,等一面熟透再翻面,不然会散)😁😁😁🍱 #午餐•2016年4月12日#
2016-04-12