酸奶纸杯蛋糕

#早餐•2016年4月13日#中层150度烤了50分钟出来就是这样，用做戚风的办法，做好蛋黄糊后和蛋白混合在一起。但是，怎么感觉太嫩，嫩的好像没熟，但是看掰开又是熟哒，下次还是调高十度吧！厨友有看懂熟没熟的吗？

2016-04-13