午餐•2016年4月15日

新手深夜烘焙的成果——三次发酵的老面包，第一次尝试老面包，结果很满意。特别感谢远在加拿大的@糯米团子的厨房日记 一直指导我到出路炉。机器和面+发酵两次，人工整形+发酵一次，熟练后应该很快，机器工作时可以干别的。老面包是妈妈的最爱！俺尽力了🤗🤗 #午餐•2016年4月15日#

2016-04-15