红色小四月 Le Avril Rouge

昨晚十点开始做 全程偷工减料 最后送进冰箱大概要两点了 眼皮都下来了 主要是等中间的cassis冷冻等了很久 巧克力慕斯那层也没弄均匀 偷懒没垫塑料片 预感脱不下来 于是今天我就豪放地用手把它挖出来了🙂

对比了书里的 我觉得po的版本比较好 确实敲好次 淋面我有加一丢丢葡萄糖浆 所以它很愉快地反光了  #午餐•2016年4月16日#

2016-04-16