43赞
_Tiongerr 做过

奶酪软排包

#晚餐•2016年4月17日##2016好光景##生活志##小呀小面包##面点小公举(。・ω・。)ノ♡#和面团相处的时间最愉快了。

做成不一样的形状,
看着面粉鸡蛋牛奶在自己手下变成美妙的面团,
再看它们慢慢膨胀,
刷上牛奶,送进烤箱,
迎接的是绵软的面包。

这次刷的牛奶,没想到表皮这么软,
出炉都要起皱了。
之前一直用全蛋液,每次皮都硬硬的,
这次算发现了新大陆。

哈哈,加油!
这个面包,爱不释手!

参考@浮小笙 的日式卡仕达,用的是这个面团,美妙。

2016-04-17

登录查看13条回应