蚝汁豆腐猪肉黄瓜盅

1.半肥瘦肉剁成肉末，加蒜末，盐，淀粉，麻油，一点点老抽搅拌。2.黄瓜去皮切三厘米段，挖去瓜心，塞入肉酱，附上虾米香菇摆盘。3.入蒸锅蒸半个小时，出锅撒上香菜即可。

2012-05-31