红烧牛肉

凉水泡，凉水煮，煮到开。炒锅放油，葱蒜，肉，红酒，酱油，糖，鸡精，盐，西红柿、胡萝卜、蘑菇、葱蒜，高压锅，一刻钟。这是我按着这个菜谱添了一些减了一些。好吃死了。

2012-05-31