兔子艾桑
做过
孜然炒土豆(毫无技术含量)
好吃,下饭,推荐!
没有微波炉,土豆用水煮了一下,不过好像有点煮过了,最后有点化,形状不够美,口感偏绵(反正我喜欢吃面土豆),但是味道不影响。
重点是我在马赛买的孜然粉和辣椒粉(图二)。马赛的阿拉伯市场有间叫saladin的香料店,进去就像掉进了藏宝洞,上百种单一或混合香料装在冒尖的麻袋里,哪里都是香气逼人。此外小店还买传统马赛皂、五谷杂粮、干果、腌橄榄等等,货品正宗之余,价格还特别便宜,让人恨不得每样都买回家!
这盘土豆用了马赛带回来的孜然粉和辣椒面,香气当然不一般啊!😛 #晚餐•2016年4月19日#
2016-04-19