香椿青酱意面

继续消耗我的香椿青酱，把昨天晚上的蔬菜玉子烧稍稍热了一下，节约早上的时间

满足地吃个早餐会带来一天的好运气，虽然上海今天是个阴天，稍后可能会暴雨…… #早餐•2016年4月20日##认真生活##一日三餐打卡#

小贴士：
预煮意面时，等水烧沸后，先加点橄榄油和较多的盐，再加入意面；
预煮意面的时间需要比包装说明上的煮面时间少2分钟，把面提前2分钟捞出来，因为后面意面还需要放入平底不粘锅内与酱料和其他食材混炒一下；
煮意面的水不要直接倒掉，可以在混炒所有食材时，加入1〜2大匙的煮意面水，这会使酱汁更好地、更均匀地包裹在意面上。

2016-04-20