冰花煎饺（蕾丝版）

冰花煎饺～自个包饺子，把饺子包的跟包子似的，这是我的特色/:,@P五分热的油开始煎饺子，煎到底金黄，倒入加水混合好的水淀粉，盖盖子，大火烧开后，小火慢慢煎到水淀粉收干，冰花出现喽～我的水淀粉还太厚实了，可以多加水或者再少点淀粉，冰花就会更漂亮了，另外，不粘锅可以再少点油，我今天的油偏多了一些，改进～好香啊，来一碟生抽陈醋香油辣油加青瓜丁，开动～😊

2016-04-21