晚餐•2016年4月21日

#晚餐•2016年4月21日#三花五罗
～～～松花江特产鱼宴

“三花五罗”，即指鳌花、鳊花、鲫花，哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。这些鱼汤肉鲜美，营养价值高。佳木斯境内水资源丰富，河流、湖泊较多，松花江从境内越过，盛产着鳌花、鳊花、鲫花和哲罗、法罗、雅罗、同罗、胡罗“三花五罗”鱼以及鲟鱼、滩头鱼等鱼种，这些鱼汤肉鲜美，营养价值高。当地人充分利用这一资源，鱼宴花样繁多，到佳木斯特色鱼菜有三花五罗、同江赫哲族生鱼片、全鱼宴等。

2016-04-21