晚餐•2016年4月23日

深夜就是突然想到要试着做一下舒芙蕾，别问我为什么，可能下雨、可能脑抽了σ^_^;

第一次做舒芙蕾，我用的是香草卡仕达酱与打发后的蛋白拌匀，然而，貌似卡仕达酱里面的糖、蛋白打发的糖、用来刷模具的糖、最后还有进烤箱前最后撒上的糖分………这4部分糖加在一起，虽然好吃，但是太甜了……

明天还要重新做一次，因为卡仕达酱还有多的，反正也不能放久了，明天必须严格控制新加的糖量，卡仕达酱里的糖已经既成事实了…

舒芙蕾的生命力只有20分钟，所以要抓紧吃掉，事实上，一出炉，1分钟都没有已经被分刮完毕了 #晚餐•2016年4月23日##认真生活#

2016-04-23