酸奶乳酪蛋糕

没有完全遵从方子，但也是在这个基础上来做的更改。穿一个图片，谢谢楼主！
我把酸奶的水分挤了很多出来，面糊有些干，和磅蛋糕的面糊有些相似。刚烤好的时候，表面有些胶质的感觉，偏硬，蛮担心成品味道的。今天一试，被感动了，味道不要太好！正式我一直在寻找的口感和质感！呵呵呵呵，我真要偷笑😏，因为我懒得就只用了一个勺子，完全没有去讲究要用什么手法去打，糖要怎么加，粉要怎么加……😏😏 #晚餐•2016年4月23日#

2016-04-24