萝小狸 做过 戚风蛋糕卷(福田淳子) 试过了好几个方子,这个方子没有开裂,失败了好几次,终于琢磨出不掉皮的小撇步,正卷没必要反来反去,冷却后正面轻轻盖一层就好了。内馅抽风,没把巧克力打进奶油,冰冻就凝固了,好难切-_-# 2016-04-24