热乎劲儿 做过 超快手自制沙拉酱 果然快,就看中了这一点,看老外的方子也是一点一点儿倒油,实在没那个耐心。加了1tsp第戎芥末,1tsp海盐,1tbs苹果醋,一个普通生鸡蛋,橄榄油120毫升,成品粘稠,但油味很大,偏咸,又加了半个柠檬榨汁,再怎么打都稀,加了点糖和黑胡椒。用的时候再加第戎芥末吧。别的方子,包括老外的油量更大,以后慢慢再调吧。 2016-04-24