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冰糖糯米藕

我没有做,但是以前经常做
第一,想要漂亮的红色,红糖根本达不到,我试过很多东西,最后发现还是土蜂蜜上色最好
第二,高压锅炖的口感达不到,我一般都是慢火炖4个小时的,你们可以先高压锅,然后小火再炖1个小时,最好能再浸泡一天最好
第三,我给里面装过蜜豆,口感简直惊呆了,就是装的时候好麻烦,一定要塞实,但是功夫不负有心人的,你们可以试试看

2016-04-25

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