Maggy170 做过 蔓越莓干(葡萄干)桃酥 #早餐•2016年4月26日#用料: 核桃仁20克,葡萄干40克,面粉用的富强粉;味道: 非常棒,比外面卖的桃酥好吃太多倍了,有蛋黄的香味,烤的时候满屋飘香。富强粉属于高筋粉,做完脆性增加,酥性略减。难点: 面粉里蛋液太少,油太多,揉成面团不容易。 2016-04-26