Anita不是阿你他
做过
米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)
1.家里烤箱温度偏高 第一盘按照220度25分钟烤出来太硬,所以后来改了时间
2.加了20g糖
3.照顾老人家的口味 把巧克力豆换成了葡萄干 结果味道意外的好~
4.面团有点太稀 不太好整形 估计是我发酵发的不够好。
总的来说这款面包既简单又美味 爱死~ #早餐•2016年4月27日#
2016-04-27