黑麦核桃红糖面包

面团超级粘手，整形也很困难，我用了方子两倍的量。牛奶用乳清代替，没放那么多核桃，加了一丢丢柠檬皮屑，最后的成品口感很丰富，麦香十足带一点点酸。吃之前200度烤4分钟外脆里软 #早餐•2016年4月29日##欧包#

2016-04-29